Исследователи выявили, что в организме курильщиков очень быстро разрушается витамин С и его замещает никотин, как оказалось, витамин С и никотин – антагонисты. Когда курильщик бросает курить, необходимо, чтобы он потреблял большое количество витамина С,
американские специалисты создали даже 6-дневную программу отказа от курения. Надо увеличивать употребление продуктов, которые содержат витамин С, и в 1-ю очередь, это апельсиновый и лимонный соки, перетертая смородина. Витамин С постепенно замещает никотин, и потребность в сигаретах снижается, правда, рекомендовано выпивать в первой половине дня пять-шесть стаканов апельсинового сока. Это под силу не каждому, при болезнях желудочно-кишечного тракта от этого метода необходимо отказываться.