Употребление спиртного в значительных объемах всегда приводит к риску возникновения рака груди. Однако когда итальянские специалисты коснулись других сфер продуктов, они пришли к довольно противоречивым выводам. Итоги некоторых исследований выявили, что употребление женщинами мяса повышает риск возникновения рака груди. Жир, обнаруженный главным образом в различных продуктах животного происхождения, приводит к серьезному риску развития рака молочный железы, сообщалось в некоторых исследованиях. Исследователи выполнили опыт, изучив рацион питания 3600 женщин с раком груди и раком яичников и 3 413 здоровых женщин того же возраста. В итоге выяснилось, что у женщин, потребляющих пищу с высоким содержанием витаминов, снижен риск возникновения заболевания раком яичников. У этих женщин риск рака на 23 процента ниже нежели у тех, кто употреблял пищу с небольшим содержанием витаминов и необходимых питательных веществ. Также потребление продуктов животного происхождения было связано уменьшением риска возникновения рака молочной железы. Исследователи советуют всем употреблять побольше фруктов и овощей, а также рыбу, орехи и оливковое масло, чтобы максимально защитить организм от заболевания раком.